Descrizione

La gradevole ruvidezza del cioccolato integrale fondente nasce dall’unione del nostro fondente (cacao 72%) e delle fibre nobili della fava di cacao, potenziando gli effetti benefici dei polifenoli e dei flavonoidi. Il nostro Dulcisemper* è un’alternativa allo zucchero che non altera il gusto originario del cioccolato e aiuta a controllare i picchi glicemici.

Siamo pionieri in Sardegna nella lavorazione “bean to bar”. I nostri mastri cioccolatai lavorano il cacao dalla tostatura al concaggio, ottenendo così un gusto del tutto originale, unico, inimitabile e senza zucchero.

Ingredienti

Fave di cacao, Dulcisemper* (maltitolo, xilitolo, stevia), burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole). Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.

*Dulcisemper è un dolcificante di origine vegetale brevettato da L’Oasi deliziosa