Bàju
Cioccolato artigianale al latte
Tavoletta da 80 g
Gusto classico / Cacao: 40% minimo

Descrizione
Tzikulate viene preparato a partire dalla fava di cacao peruviana perché il suo carattere morbido e deciso si sposa alla perfezione con i sapori della Sardegna e del Mediterraneo. Nella lavorazione “bean to bar” i nostri mastri cioccolatai cominciano a trattare il cacao sin dalla tostatura e fino al concaggio, passando attraverso la pelatura e la raffinazione a pietra, ottenendo così un gusto del tutto originale, unico, inimitabile.

Il cioccolato che diventa cioccolata
Sciogli una tavoletta intera in un bicchiere d’acqua o di latte caldo. E goditi il piacere di una cioccolata dagli aromi intensi e naturali.

Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, zucchero di canna grezzo, emulsionante (lecitina di girasole), sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per
100 g
%AR*
Energia
2383 kJ
572 kcal
28%
29%
Grassi
• di cui acidi grassi saturi
38 g
24 g
55%
120%
Carboidrati
• di cui zuccheri
47 g
45 g
18%
50%
Proteine
8,2 g
16%
Sale
0,16 g
3%
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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