Descrizione

La gradevole ruvidezza del cioccolato integrale fondente nasce dall’unione del nostro fondente (cacao 72%) e delle fibre nobili della fava di cacao, potenziando gli effetti benefici dei polifenoli e dei flavonoidi.

Siamo pionieri in Sardegna nella lavorazione “bean to bar”. I nostri mastri cioccolatai lavorano il cacao dalla tostatura al concaggio, ottenendo così un gusto del tutto originale, unico, inimitabile.

Ingredienti

Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole). Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.